吃習慣大腸蚵仔麵線之後
這間位在巷子口的進興麵線庚是很多高雄人的最愛
在地賣了30年以上
看得出來只賣麵線羹一味
各家電視台平面媒體採訪過的足跡
乍看是很普通的麵線羹
不過加入了大塊魚漿與肉漿
口味是偏甜的(對我而言超甜)
不過吃得出來是用很好的魚漿(因為都沒腥味)
非常紮實大塊的肉漿(有中藥香味，很像吃排骨酥的感覺)
比一般麵線還粗的手工麵線
嚴格來說我覺得這是一碗香菇肉羹
完全跟我印象中的麵線羹不太一樣
不過還挺令人口齒留香回味無窮的~
地址:高雄市自立一路41巷1號(自立路上，八德路與七賢路中間)
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