有一次朋友帶我來光華夜市吃宵夜

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一直跟我說這間好吃

坐下來就看到上面掛著紅布條

寫著網路夜市票選小吃第一名

旁邊還有老闆跟很多名人的合照

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這個賣鱔魚花枝意麵的攤位包含老闆共有6個工作人員

聽說日本節目-大口吃遍台灣,把這間麵店排名在前三名好吃

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以前是用盤子裝的

最近去吃

老闆都用黑色的碗裝

讓鱔魚意麵看起來更美味了

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一碗70元的鱔魚意麵

其實花枝意麵也很讚

用料都很大塊~

花枝還會爆漿

一整個覺得很新鮮

這種意麵還是要炒點辣

配上酸酸甜甜的醬汁

真的開始流口水了

聽說老闆賣了30年...

希望老闆能繼續把這美味傳承下去

 

地址:雄市苓雅區光華二路436號

營業時間:下午5點~凌晨1點半 

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